白鹿原油泼面的做法(正宗油泼面做法与配方)

油泼面做法如下1水烧开，下面，煮熟油菜洗净烫熟备用2小葱切成葱花，大蒜剥好，切成蒜末3将适量生抽陈醋白砂糖麻油香油铺在面碗中4面条捞出放入碗内，将备好的油菜葱花蒜末辣椒粉放到。

正宗油泼面做法步骤图

电视剧白鹿原的油泼面让全国的观众认识了油泼面，陕西油泼面多用手扯面，和面要用精粉最好筋道，适量加点食盐水揉成团后搭上湿布要饧20分钟后再揉，再饧20分钟就能食用了油泼面做法一主料油 娃娃菜蒸鱼豉油。

油泼面细面怎么做好吃

水开后，把油菜，豆芽都焯熟，捞出，过凉水捞出铺在碗底煮面将煮熟的面捞出，放在菜码上再放上葱花蒜泥，辣椒面，倒上挑好的调味汁锅里放油置火上，由5成热时，把油泼在辣椒面上就可以开吃了。