白鹿原油泼面的做法(白鹿原油泼面的做法和普通油泼面有啥不同)

电视剧白鹿原的油泼面让全国的观众认识了油泼面，陕西油泼面多用手扯面，和面要用精粉最好筋道，适量加点食盐水揉成团后搭上湿布要饧20分钟后再揉，再饧20分钟就能食用了油泼面做法一主料油 娃娃菜蒸鱼豉油。

油泼扯面是陕西经典的面食，配菜简单又好吃我们在白鹿原的电影中都见过，男主吃起来特别香， 宽宽的扯面，配上简单的葱蒜苗韭菜香菜，辣椒面，热油浇上去，刺啦啦两声，一碗味道绝佳的面食就做好了，面有嚼头，菜。

油泼面是一种很普通的面食制作方法，以陕西的最为有名，随着大厨们的改进，各地做法也不尽相同，口味多种多样，今天给大家分享家常油泼面的做法，这个方法比较简单快捷，喜欢吃面食的朋友可以试一下，也可以按照自己的方法。

陕西西安的油泼面一绝，“”薄筋光，酸辣香“”，已经成为油泼面的代言词，劲道的面条撒上葱花，陕西地道的辣椒面，在淋上热油，“滋啦“”一声激发出所有的香味，让人忍不住咽口水电视剧白鹿原的播出，让很多不了解。

油泼面和臊子面是两种口味和做法不同的面食油泼面的主要特点是制作简单，味道香辣制作油泼面的主要步骤是将面条煮熟，然后加入调料，如醋和酱油，以及热油，搅拌均匀即可臊子面的特点则是配料丰富，色泽鲜艳，且多以。

一油泼面 油泼面应该很少有人会不喜欢吧它的做法也是相当简单，人人都能学会首先将面条用清水煮熟，然后将面条捞出来不要有汤，将提前拌好的料我们这边通常会有葱蒜辣椒醋白芝麻加进去，最后再浇。

记得去年热播的白鹿原席卷着中华大地，同时火爆的，还有这碗霸道的油泼面，面宽油香，仿佛隔着屏幕都能闻见辣油香烧热滚烫的油“滋啦”的一声，那劲爽，简直令人意志力崩塌油，辣子是这碗面的灵魂这个油必须是。